30
сен
2016

Кулинарное путешествие по СССР (2013, ы: О. Мироненко)

Кулинарное путешествие по СССР

ISBN: 978-5-98986-716-5, 978-5-17-077554-5
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Авторы: О. Мироненко, Т. Ивашкова
Год выпуска: 2013
Жанр: История культуры России
Издательство: АСТ, Мир энциклопедий Аванта +
Серия: Советский стиль
Язык: Русский
Количество страниц: 120

Описание: Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почетное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей "шестой части Земли" стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. "Советская кухня" видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны.
На этих страницах вы найдете увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий.

Книга адресована широкому кругу читателей.


Книги / Историческая литература
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [67.7 MB]


28
мая
2019

Судебные процессы по экономическим делам в СССР (1986, Эвельсон Евгения)

"...Главный аргумент этой книги - новый. Я думаю, что, по крайней мере, до сих пор никогда его не излагали так сильно и ясно. Работа богато иллюстрирована примерами, вследствие чего под пером автора возникает достоверная картина действия в СССР ’’второй” экономики. Автор активно отстаивает свои выводы, осуждая усиление репрессий в сфере э ...

Год издания: 1986
Автор: Эвельсон Евгения
Жанр или тематика: монография, история СССР
Издательство: London: Overseas Publications Interchange Ltd ISBN: 0-903868-88-1
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 372


06
авг
2017

Библиотечка по научному социализму. Вопросы строительства социализма и коммунизма в СССР (1959, Ленин В.И.)

Вопросы строительства социализма и коммунизма нашли глубокую разработку и всестороннее освещение в многочисленных трудах В.И. Ленина особенно периода социалистической революции и начавшихся под его руководством социалистических преобразований в нашей стране. В настоящий сборник включена лишь часть этих трудов — последние статьи и речи Вла ...

Серия: Библиотечка по научному социализму
Формат: DjVu, Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Ленин В.И.
Год выпуска: 1959
Жанр: история, политология
Издательство: Госполитиздат
Язык: русский
Количество страниц: 97


12
июл
2017

СССР - угроза цивилизации (1927, Авгур)

Книжка Авгура вышла в Лондоне через две недели после февральской ноты Чемберлена. Советский читатель, прочтя ее теперь в русском переводе, может естественно усомниться в пользе издания этой книжки в настоящий период, после происшедшего разрыва англо-советских отношений. Между тем в настоящий момент книжка Авгура не только не потеряла свое ...

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Авгур
Год выпуска: 1927
Жанр: история, политология
Издательство: Государственное издательство
Язык: русский
Количество страниц: 94


01
мар
2016

Легенды первых лиц СССР (2016, Богомолов Алексей Алексеевич)

Официальные сведения, биографии и «откровенные» интервью первых лиц государства настолько выхолощены, что невозможно поверить, будто стоящие «у руля» — такие же люди, как и мы с вами. Эта книга собрана из рассказов и воспоминаний тех, кто постоянно находились рядом с первыми лицами, их семьями, гостями. Они занимались не только их безопас ...

ISBN: 978-5-17-094974-8 , Легенды лучших лет
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Богомолов Алексей Алексеевич
Год выпуска: 2016
Жанр: История, Биографии и мемуары
Издательство: АСТ, Москва
Язык: Русский
Количество страниц: 226


25
сен
2019

Подготовка войны против СССР (1929, Никонов Александр Матвеевич)

В труде приводится богатый фактический материал, характеризующий основные противоречия между империалистическим миром и СССР и работу буржуазии различных стран по экономической, политической и военной подготовке нового выступления против Советского Союза; автор анализирует также возможные формы и размах будущей войны против СССР и дает ха ...

Год издания: 1929
Автор: Никонов Александр Матвеевич, Жигур Ян Матисович (псевдонимы: Дашиньский С. и Радопольский Ян)
Жанр или тематика: история, международные отношения
Издательство: Госиздат
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 222


10
янв
2019

Авиация и космонавтика СССР (1968, Красовский С.А.)

Предлагаемая читателю книга является военно-историческим очерком о становлении и основных этапах развития воздухоплавания, авиации и космонавтики в нашей стране.Читатель найдет в ней обширный материал о том, как креп и набирался сил воздушный флот Страны Советов, как он героически сражался против врагов в годы гражданской и Великой Отечес ...

Год издания: 1968
Автор: Красовский С.А.
Жанр или тематика: Авиация. Космонавтика
Издательство: М., Воениздат
Язык: Русский
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 599


02
мар
2017

Контрразведка ВМФ СССР. 1941 1945 (2015, Христофоров В.С.)

Настоящее издание посвящено деятельности контрразведки советского Военно-морского флота в Великой Отечественной войне. Авторский коллектив предпринял попытку критически осмыслить, обобщить и сопоставить информацию, содержащуюся в нормативных документах, материалах текущего делопроизводства, трофейных документах, архивных уголовных и личны ...

ISBN: 978-5-4444-3659-2,
Серия: Вся правда о войне
Формат: PDF/DjVu, Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Христофоров В.С., Черепков А.П., Хохлов Д.Ю.
Год выпуска: 2015
Жанр: Военная история
Издательство: Вече
Язык: русский
Количество страниц: 436


28
мая
2019

Расколотая империя. Национальный бунт в СССР (1981, Элен Каррер д’Анкосс)

Широкую известность автору принёс труд «Расколотая империя» («L’empire », 1978). В нём предсказывался неминуемый в недалёком будущем распад СССР, который, по мнению автора, должен был начаться с демографического взрыва и возрождения ислама в республиках Средней Азии. В этой книге история России рассматривается как настойчивые попытки моде ...

Год издания: 1981
Автор: Элен Каррер д’Анкосс
Жанр или тематика: монография, история
Издательство:
Лондон: Overseas Publications Interchange Limited ISBN: 0-903868-37-7
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 381


04
окт
2018

Криптология и секретная связь. Сделано в СССР (2017, Вадим Гребенников)

Криптология — наука, занимающаяся методами шифрования и дешифрования. Одна из старейших наук, которая зародилась несколько тысяч лет назад и продолжает активно развиваться сейчас. В книге подробно рассказано об истории зарождения и эволюции криптологии и специальной («закрытой») связи в Советском Союзе и современной России. Герои и предат ...

ISBN: 978-5-90-697979-7, Шпионский арсенал
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Вадим Гребенников
Год выпуска: 2017
Жанр: История
Издательство: Алгоритм
Язык: Русский
Количество страниц: 480


07
мая
2019

Двадцать пять лет исторической науки в СССР (1942)

Историографический сборник, посвященный 25-летию советской исторической науки.

Год издания: 1942
Жанр или тематика: сборник, историография, история Издательство Академии Наук Союза ССР (М.-Л.)
Язык: Русский
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 293


30
апр
2019

Магазины Березка : парадоксы потребления в позднем СССР (2017, Иванова Анна)

Операции с иностранной валютой считались в СССР уголовным преступлением, культ западных товаров среди советских граждан был постоянным объектом критики в газетах, а существование привилегированного снабжения официально отрицалось. Тем не менее государственные магазины «Березка», в которых определенные группы советских граждан могли покупа ...

Год издания: 2017
Автор: Иванова Анна
Жанр или тематика: монография, история СССР
Издательство: М.: Новое литературное обозрение ISBN: 978-5-4448-0645-6
Серия: Культура повседневности
Язык: Русский
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 312


28
апр
2019

История государства и права СССР. часть II (1947, Денисов А.И.)

История советского государства и права всех отраслей с Великой Октябрьской социалистической революции

Год издания: 1947
Автор: Денисов А.И.
Издательство: Юридическое издательство министерсива юстиции СССР
Жанр: История
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 240


03
сен
2017

СССР, Чехословакия и европейская политика накануне Мюнхена (1971, Петерс И.А.)

В книге исследуются советско-чехословацкие отношения в 1934-1938 гг. Значительное место уделяется борьбе СССР за укрепление европейской безопасности, против агрессии, в защиту Чехословакии; раскрываются причины отказа правящих кругов чехословацкой буржуазии от защиты национальных интересов страны. В монографии дан анализ внешнеполитическо ...

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Петерс И.А.
Год выпуска: 1971
Жанр: История. Дипломатия
Издательство: "Наукова думка" (г. Киев)
Язык: русский
Количество страниц: 192


03
сен
2019

Религиозные верования народов СССР. Том I-II ) (1931, Маркелов М.Т.)

Сборник посвящен этнографическому описанию религиозных представлений современных народов Кавказа, Поволжья и Урала, а также евреев.

Год издания: 1931
Автор: Маркелов М.Т., Плисецкий М.С. (отв. ред.)
Жанр или тематика: сборник, этнография, история
Издательство: М.: Л.: Московский рабочий
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 378+391


09
фев
2017

История Гражданской войны в СССР. 5 томов. (1935, Коллектив авторов)

Настоящая книга - рассказ о беспредельном мужестве и стойкости, о революционном энтузиазме и героизме рабочих и крестьян, поднявшихся на борьбу за новую, справедливую жизнь на земле, за светлые идеалы коммунизма. Под редакцией: М. Горького, В. Молотова, К. Ворошилова, С. Кирова, А. Жданова, А. Бубнова, Я. Гамарника, И. Сталина. Том 1. От ...

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 1935-1958
Жанр: история СССР
Издательство: Москва. Государственное издательство политической литературы
Язык: русский
Количество страниц: 2700